la cuisine selon veronique dupont au fjep st papoul
L'atelier de cuisine inventive de Véronique Dupont a remporté, samedi, un vif succès à Saint-Papoul. Dernièrement, celle-ci avait proposé le même concert à L'Oustal bio où elle a été accueillie par Nelly.
La journée a commencé par un échange agréable autour d'une table ; les questions concernaient entre autre l'utilité de préserver les enzymes dans notre alimentation en intégrant des aliments crus, la culture et l'utilisation des graines germées, les conseils pratiques pour débuter en douceur.
Le repas, confectionné entièrement par les participants, était un régal de couleurs, de textures et de saveurs. Ils ont tous été séduits par la simplicité et l'originalité des recettes et sont repartis dans l'après midi, revitalisés et enchantés de leurs découvertes.
Un autre atelier est prévu pour le 27 juin, à Saint-Papoul, et d'autres ateliers suivront dans l'été et aussi après la rentrée scolaire.
Contact : veronique-dupont@wanadoo.fr. Tél. 04 68 94 01 35 ou 06 16 53 51 89 ; site internet : www.veroniquedupont.com.
